Параграф 51 ГДЗ Пасечник 10 класс Углубленный уровень (Биология)
- Что такое биотехнология?
- Что такое мутации? Какие они бывают?
- Какие методы используют в селекции?
- Какие проблемы решает генная инженерия?
- Используя дополнительные источники информации, подготовьте презентацию о достижениях в области биотехнологии.
- Проанализируйте свой рацион питания на предмет наличия в нём трансгенных продуктов.
Подумайте
Почему методы клеточной и генной инженерии считаются перспективными в селекции и биотехнологии?
Моя лаборатория. Обсуждаем
Биотехнологи научились воспроизводить многоклеточный организм из одной или нескольких его соматических клеток. Этот метод называется клонированием. В 1997 г. научная общественность была взбудоражена сообщением о том, что в Шотландии были проведены успешные эксперименты по генетическому клонированию овцы. Для этого использовали ядра соматических клеток, полученных из ткани молочной железы взрослой овцы. Из яйцеклетки удалялось ядро и замещалось ядром соматической клетки. Образовавшуюся диплоидную зиготу стимулировали к дроблению электрошоком и трансплантировали в овцу-реципиента. Через 148 дней приёмная мама родила живую овечку, её назвали Долли (рис. 148). Открытие английских учёных показало, что соматические клетки взрослого организма млекопитающих способны передавать полную информацию о развитии признаков и свойств, характерных для взрослой особи. Следовательно, открываются возможности для воспроизведения многочисленных генетических копий выдающихся по продуктивности животных-рекордсменов. Однако вскоре выяснилось, что овечка Долли стала быстро стареть. Стало ясно, что из клетки старого животного невозможно воспроизвести молодое.
Выскажите своё мнение по поводу этого эксперимента.
Биотехнология — прикладное направление биологической науки, изучающее возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами.
Мутации — это спонтанные изменения в генотипе, происходящие под влиянием факторов внешней или внутренней среды. Различают генные, хромосомные и геномные мутации.
Проверьте себя
- В селекции используют мутагенез, клеточную и генную инженерию.
- Генная инженерия решает задачи повышения урожайности и продуктивности растений и животных, выведения новых пород, сортов и линий, а также лечения и предупреждения наследственных болезней.
Презентация о достижениях в области биотехнологии
- Достижения в области биотехнологии.
- Биотехнология в современной медицине. Получение человеческого инсулина с помощью генно-модифицированных бактерий, создание эритропоэтина и других биологически активных веществ.
- Биотехнологии в современной науке. Применение в микроэлектронике, нефтедобыче и экологии, в том числе для очистки сточных вод.
- Генная и клеточная инженерия. Клеточная инженерия ускоряет селекцию растений, а генная инженерия позволяет целенаправленно изменять наследственный материал.
- Биотехнологии клонирования. Клонирование — получение генетически идентичных организмов; первые опыты проводились на растениях, позже — на животных.
- Биотехнологии в современном мире и жизни человека. Биотехнологии позволяют получать белки, продукты ферментации, помогают решать продовольственные, экологические и медицинские проблемы.
При анализе рациона можно предположить, что в нём могут быть трансгенные продукты, например продукты из сои, кукурузы, а также некоторые мясные и рыбные изделия. Точно определить это без информации о составе и происхождении продуктов невозможно.
Методы клеточной и генной инженерии считаются перспективными в селекции и биотехнологии, потому что они позволяют быстрее и точнее изменять генотип организмов, создавать новые сорта и породы, а также получать ценные биологические продукты.
Эксперимент по клонированию овцы Долли показал, что ядро соматической клетки взрослого организма сохраняет полную наследственную информацию. Это важное научное достижение, но оно также выявило проблемы клонирования: возможное ускоренное старение и снижение жизнеспособности клона. Поэтому к таким опытам нужно относиться осторожно.
