Параграф 14 ГДЗ Каменский 10 класс (Биология)
Что такое АТФ?
АТФ — уникальный источник энергии для всех живых систем.
Какие этапы выделяют в энергетическом обмене?
1. Какова сущность процесса диссимиляции?
Весь набор реакций распада пищевых или запасных питательных веществ, в результате чего выделяется и запасается энергия, называется диссимиляция, катаболизм или энергетический обмен.
2. Какова роль АТФ в обмене веществ в клетке?
Энергетический обмен — совокупность реакций распада органических веществ, в результате которых выделяется энергия, частично использующаяся клеткой на синтез АТФ — уникального источника энергии для всех живых систем. АТФ синтезируется в результате реакций фосфорилирования, т. е. присоединения ещё одного (третьего) остатка фосфорной кислоты к молекуле АДФ — аденозиндифосфата.
3. Какие организмы относятся к аэробам?
К аэробам относятся организмы, которые способны жить и развиваться только при наличии кислородной среды.
4. В чём суть спиртового брожения?
В клетках растений и некоторых грибов бескислородное окисление глюкозы протекает по-другому и носит название спиртовое брожение. В этом случае пировиноградная кислота превращается в анаэробных условиях в этиловый спирт и углекислый газ.
5. В каких органоидах клетки происходит клеточное дыхание?
Клеточное дыхание представляет собой набор окислительных реакций, в результате которых вещества, образовавшиеся на втором этапе энергетического обмена, распадаются до СО2 и Н2О. Процессы клеточного дыхания происходят в митохондриях.
1. Перечислите и охарактеризуйте этапы энергетического обмена у аэробных организмов.
Первый, подготовительный, этап у животных проходит в пищеварительном тракте или в цитоплазме клеток. На этом этапе биологические полимеры распадаются на составляющие их мономеры: белки — до аминокислот, липиды — до глицерина и жирных кислот, полисахариды — до простых сахаров, чаще всего до глюкозы. На этом этапе вся образующаяся энергия рассеивается в виде тепла.
На втором этапе происходит многоступенчатый распад тех соединений, которые образовались на первом этапе, причём эти процессы происходят без участия кислорода, что свидетельствует об их древности. Наиболее доступным и удобным источником энергии в клетках является продукт распада крахмала и гликогена — глюкоза. Суммарно реакции гликолиза можно представить в следующем виде
У подавляющего большинства земных организмов вслед за бескислородным расщеплением глюкозы следует этап расщепления — клеточное дыхание. Клеточное дыхание представляет собой набор окислительных реакций, в результате которых вещества, образовавшиеся на втором этапе энергетического обмена, распадаются до СО2 и Н2О. Как мы знаем, на втором этапе энергетического обмена из одной молекулы глюкозы могут образоваться две молекулы пировиноградной кислоты. При дальнейшем окислении их в митохондриях в присутствии О2 запасается 30 молекул АТФ
Весь процесс полного окисления глюкозы в целях получения энергии можно представить в виде следующего уравнения
2. Предложите свой вариант схематического изображения процесса диссимиляции.
В чём сущность процесса клеточного дыхания?
Клеточное дыхание представляет собой набор окислительных реакций, в результате которых вещества, образовавшиеся на втором этапе энергетического обмена, распадаются до СО2 и Н2О.
Клеточное дыхание представляет собой набор окислительных реакций, в результате которых образовавшиеся ранее вещества распадаются до СО2 и Н2О.
Клеточное дыхание действительно представляет собой процесс окислительного распада органических веществ (преимущественно глюкозы) до конечных продуктов — углекислого газа (CO2) и воды (H2O). Однако ключевая особенность этого процесса — поэтапное освобождение энергии, которая запасается в виде АТФ. Дыхание включает три основных этапа. Таким образом, это не просто распад веществ, а сложный энергетический процесс, обеспечивающий клетку энергией для жизнедеятельности.
Выполнение
1. Сущность процесса диссимиляции: это совокупность реакций распада пищевых или запасных питательных веществ, при которых выделяется энергия. Диссимиляцию называют также катаболизмом или энергетическим обменом.
2. Роль АТФ в обмене веществ в клетке: АТФ — универсальный источник энергии клетки. Она синтезируется из АДФ и фосфорной кислоты при фосфорилировании и затем используется клеткой для различных процессов жизнедеятельности.
3. К аэробам относятся: организмы, которые могут жить и развиваться только при наличии кислорода.
4. Суть спиртового брожения: в клетках растений и некоторых грибов глюкоза расщепляется без участия кислорода, а пировиноградная кислота превращается в этиловый спирт и углекислый газ.
5. Клеточное дыхание происходит: в митохондриях.
Этапы энергетического обмена у аэробных организмов:
| Этап | Характеристика | Результат |
|---|---|---|
| Подготовительный | Сложные органические вещества распадаются до простых: белки — до аминокислот, липиды — до глицерина и жирных кислот, полисахариды — до моносахаридов. | Энергия рассеивается в виде тепла. |
| Бескислородный (гликолиз) | Глюкоза расщепляется без участия кислорода до пировиноградной кислоты. | Образуется 2 молекулы АТФ. |
| Кислородный этап (клеточное дыхание) | Пировиноградная кислота окисляется в митохондриях до углекислого газа и воды. | Образуется 30 молекул АТФ. |
Схема диссимиляции: сложные органические вещества → простые вещества → глюкоза → пировиноградная кислота → CO2 + H2O + энергия (АТФ).
Сущность клеточного дыхания: это окислительный распад органических веществ до углекислого газа и воды с постепенным выделением энергии, которая запасается в виде АТФ.
Ответ
1. Диссимиляция — это распад органических веществ с выделением энергии.
2. АТФ — универсальный источник энергии клетки.
3. К аэробам относятся организмы, живущие только при наличии кислорода.
4. Спиртовое брожение — бескислородное расщепление глюкозы до этилового спирта и CO2.
5. Клеточное дыхание происходит в митохондриях.