Параграф 18 ГДЗ Пасечник 5 класс Бактерии Грибы Растения (Биология)

1. Какое строение имеет растительная клетка?
Растительная клетка имеет плотную оболочку с порами. В состав оболочек растительных клеток входит особое вещество — целлюлоза, придающая им прочность. Под оболочкой клетки находится тоненькая плёночка — мембрана. Внутри находится бесцветное вязкое вещество — цитоплазма. В цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко. Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли, ограниченные мембраной. Они заполнены клеточным соком — водой с растворёнными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами. В цитоплазме также содержится множество пластид.
2. Что такое пластиды?
Пластиды — это мелкие тельца, содержащиеся в цитоплазме и определяющие окраску тех или иных частей растений. Например, зелёную окраску листьев определяют пластиды, называемые хлоропластами. В хлоропластах находится пигмент хлорофилл.
3. Какие пластиды вы знаете?
Мне известны такие пластиды, как хлоропласты (пластиды зеленого цвета); хромопласты (пластиды желтого, оранжевого или красного цвета) и лейкопласты (бесцветные пластиды).
4. Что такое пигменты?
Пигменты — это красящие вещества, содержащиеся в клеточном соке и придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.
5. Что называют растительной тканью?
Растительной тканью называют совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и выполняющих определённые функции.
Лабораторная работа. Строение зелёных одноклеточных водорослей.
1. Поместите на предметное стекло микроскопа каплю «цветущей» воды, накройте покровным стеклом.
2. Рассмотрите при малом увеличении одноклеточные водоросли. Найдите хламидомонаду (тело грушевидной формы с заострённым передним концом) или хлореллу (тело шаровидной формы).
3. Оттяните часть воды из-под покровного стекла полоской фильтровальной бумаги и рассмотрите клетку водоросли при большом увеличении.
4. Найдите в клетке водоросли оболочку, цитоплазму, ядро, хроматофор. Обратите внимание на форму и окраску хроматофора.
5. Зарисуйте клетку и подпишите названия её частей. Правильность выполнения рисунка проверьте по рисункам учебника.
Вопросы
1. Почему водоросли относят к низшим растениям?
Водоросли относятся к низшим растениям, потому что они не имеют ни корней, ни стеблей, ни листьев.
2. Где обитают зелёные одноклеточные водоросли?
Одноклеточные зелёные водоросли обитают в солёной и пресной воде, на суше, на поверхности деревьев, камней или зданий, в сырых, затенённых местах.
3. Какое строение имеет хламидомонада?
Хламидомонада — одноклеточная зелёная водоросль грушевидной формы. Она движется в воде при помощи двух жгутиков, находящихся на переднем, более узком конце клетки. Снаружи хламидомонада покрыта прозрачной оболочкой, под которой расположены цитоплазма с ядром, красный «глазок» (светочувствительное тельце красного цвета), крупная вакуоль, заполненная клеточным соком, и две маленькие пульсирующие
вакуоли, основной функцией которых является выведение излишков воды из клетки. Хлорофилл и другие пигменты у хламидомонады находятся в крупной чашеобразной пластиде, которая у водорослей называется хроматофор. Хлорофилл, содержащийся в хроматофоре, придаёт зелёную окраску всей клетке.
4. Где обитают и какое строение имеют зелёные многоклеточные водоросли?
Зелёные многоклеточные водоросли обитают в проточных водоёмах, в стоячих и медленно текущих водах, в водах морей и океанов.
У многоклеточных водорослей тело (слоевище) имеет форму нитей или плоских листовидных образований. У харовых водорослей имеются образования, которые по форме и по выполняемым функциям напоминают корни, стебли, листья, но по строению они не имеют ничего общего с этими органами высших растений.
5. Где обитают и какое строение имеют бурые водоросли?
Бурые водоросли обитают в основном в морях.
Бурые водоросли — многоклеточные растения. Их длина колеблется от микроскопической до гигантской (несколько десятков метров). Слоевища этих водорослей могут быть нитевидными, шаровидными, пластинчатыми, кустообразными. Иногда они содержат воздушные пузыри, удерживающие растение в воде в вертикальном положении. К грунту бурые водоросли прикрепляются ризоидами или дисковидно разросшимся основанием слоевища.
6. Где обитают и какое строение имеют красные водоросли?
Красные водоросли обитают в морях, но некоторые виды встречаются в пресных водоёмах.
Размеры багрянок обычно колеблются от нескольких сантиметров до метра в длину. Внешне красные водоросли весьма разнообразны: нитевидные, цилиндрические, пластинчатые и кораллоподобные, в разной мере рассечённые и разветвлённые.
7. Что такое слоевище?
Слоевищем называется тело многоклеточных водорослей.
8. Что такое хроматофор?
Хроматофор — это пластида одноклеточных водорослей, содержащая пигменты.
9. Что такое ризоиды? Почему их нельзя называть корнями?
Ризоиды — это нитевидные образования из одной или нескольких клеток; служат для прикрепления к субстрату. Их нельзя назвать корнями, потому что они состоят из одинаковых клеток и не имеют тканей, характерных для корня.
10. Какое значение имеют водоросли в природе?
Водорослями питаются рыбы и другие водные животные. Водоросли поглощают из воды углекислый газ и, как все зелёные растения, выделяют кислород, которым дышат живые организмы, обитающие в воде. Водоросли вырабатывают огромное количество кислорода, который не только растворяется в воде, но и выделяется в атмосферу.
11. Как человек использует водоросли?
Человек использует морские водоросли в химической промышленности. Из них получают йод, калийные соли, целлюлозу, спирт, уксусную кислоту и другие продукты. Водоросли используют как удобрения и употребляют на корм скоту. Из некоторых видов красных водорослей добывают студенистое вещество агар-агар, необходимое в кондитерской, хлебопекарной, бумажной и текстильной промышленности. На агар-агаре выращивают микроорганизмы для использования их в лабораторных исследованиях.
Во многих странах водоросли используют для приготовления разнообразных блюд. Особенно часто употребляют в пищу ламинарию (морскую капусту), ульву (морской салат), порфиру и др.
Хламидомонаду, хлореллу и другие одноклеточные зелёные водоросли применяют при биологической очистке сточных вод.
Подумайте
Почему даже у многоклеточных водорослей, имеющих большие размеры, отсутствует сосудистая система?
Водоросли растут в воде и каждой своей клеткой способны получать питательные вещества из неё. Таким образом, сосудистая система, которая бы выполняла роль транспортной системы в их строении, просто не нужна.
Задания для любознательных
Осторожно снимите зелёный налёт с коры нескольких деревьев. Приготовьте микропрепараты и изучите их под микроскопом. Рассмотрите клетки водорослей, образующих зелёный налёт. Постарайтесь установить, одним или несколькими видами водорослей он образован.
Зеленый налет в нижней части деревьев образован приспособившимися к наземной жизни различными одноклеточными зелёными водорослями. Например, встречается хлорелла, хламидомонада, мелкие красные водоросли багрянки. Под микроскопом видны одиночные клетки или группы клеток зелёных водорослей. Таким образом, зеленый налет образован несколькими видами водорослей.

Выполнение

1. Растительная клетка имеет плотную оболочку с порами. В состав оболочки входит целлюлоза, придающая ей прочность. Под оболочкой находится мембрана, внутри — цитоплазма, ядро, вакуоли с клеточным соком и пластиды.

2. Пластиды — это мелкие тельца в цитоплазме, определяющие окраску частей растений. В хлоропластах содержится хлорофилл.

3. Пластиды бывают трёх видов: хлоропласты, хромопласты и лейкопласты.

4. Пигменты — это красящие вещества, содержащиеся в клеточном соке и придающие окраску лепесткам, листьям и другим частям растений.

5. Растительная ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и выполняющих определённые функции.

Лабораторная работа. У зелёных одноклеточных водорослей в клетке можно различить оболочку, цитоплазму, ядро и хроматофор. У хламидомонады также есть жгутики, красный «глазок» и вакуоли; у хлореллы клетка шаровидная, без жгутиков.

Вопросы

1. Водоросли относят к низшим растениям, потому что у них нет корней, стеблей и листьев.
2. Зелёные одноклеточные водоросли обитают в солёной и пресной воде, а также на суше — на поверхности деревьев, камней, зданий, в сырых и затенённых местах.
3. Хламидомонада — одноклеточная зелёная водоросль грушевидной формы. Она движется с помощью двух жгутиков. Снаружи покрыта оболочкой; внутри находятся цитоплазма с ядром, красный «глазок», крупная вакуоль и две пульсирующие вакуоли. Хлорофилл содержится в хроматофоре.
4. Зелёные многоклеточные водоросли обитают в проточных, стоячих и медленно текущих водоёмах, а также в морях и океанах. Их слоевище бывает нитевидным или листовидным. У харовых водорослей есть образования, похожие на корни, стебли и листья, но это не настоящие органы.
5. Бурые водоросли обитают главным образом в морях. Это многоклеточные растения с нитевидным, шаровидным, пластинчатым или кустообразным слоевищем. К грунту они прикрепляются ризоидами или дисковидным основанием.
6. Красные водоросли обитают в морях, некоторые виды — в пресных водоёмах. Их слоевище бывает нитевидным, цилиндрическим, пластинчатым или кораллоподобным.
7. Слоевище — это тело многоклеточных водорослей.
8. Хроматофор — это пластида одноклеточных водорослей, содержащая пигменты.
9. Ризоиды — это нитевидные образования из одной или нескольких клеток, служащие для прикрепления к субстрату. Их нельзя называть корнями, потому что они не имеют тканей, характерных для корня.
10. Водоросли служат пищей для рыб и других водных животных, поглощают углекислый газ и выделяют кислород.
11. Человек использует водоросли в химической промышленности, в пищу, на корм скоту, для получения агар-агара, удобрений и для биологической очистки сточных вод.

Подумайте. У многоклеточных водорослей нет сосудистой системы, потому что они живут в воде и каждая клетка может получать необходимые вещества непосредственно из окружающей среды.

Задание для любознательных. Зелёный налёт на коре деревьев образован несколькими видами одноклеточных зелёных водорослей.

Ответ

1. Растительная клетка имеет оболочку, мембрану, цитоплазму, ядро, вакуоли и пластиды.
2. Пластиды — мелкие тельца цитоплазмы, определяющие окраску частей растений.
3. Хлоропласты, хромопласты, лейкопласты.
4. Пигменты — красящие вещества клеточного сока.
5. Растительная ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и функции.

Водоросли — низшие растения, так как не имеют корней, стеблей и листьев. Хламидомонада — одноклеточная зелёная водоросль с двумя жгутиками, хроматофором, ядром, вакуолями и красным «глазком». Слоевище — тело водорослей. Хроматофор — пластида с пигментами. Ризоиды служат для прикрепления, но не являются корнями. Водоросли важны как источник пищи и кислорода; человек использует их в промышленности, пищу и для очистки воды.