Задание 47 ГДЗ Рабочая тетрадь Пасечник 5 класс (Биология)
без деятельности бактерий жизнь на Земле была бы невозможна, потому что бактерии — важнейшее звено общего круговорота веществ в природе. Растения создают сложные органические вещества из углекислого газа, воды и минеральных солей почвы. Эти вещества возвращаются в почву с отмершими грибами, растениями и трупами животных. Бактерии разлагают сложные вещества на простые, которые снова используют растения.
Благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями бобовые растения обогащают почву азотом, способствуя повышению урожая.
В пищевой промышленности используют молочнокислые бактерии. Питаясь сахаром, содержащимся в молоке, они образуют молочную кислоту. Под её действием молоко превращается в простоквашу, а сливки — в сметану. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с помощью молочнокислых бактерий. Образовавшаяся молочная кислота предохраняет овощи и корма от порчи.
Без деятельности бактерий жизнь на Земле была бы невозможна, потому что бактерии — важнейшее звено круговорота веществ в природе. Они разлагают отмершие растения, грибы и трупы животных до простых веществ, которые снова используются растениями.
Кроме того, клубеньковые бактерии обогащают почву азотом, повышая её плодородие, а молочнокислые бактерии используются человеком в пищевой промышленности: они вызывают сквашивание молока, квашение овощей и силосование кормов.