Параграф 19 ГДЗ Пасечник 6 класс (Биология)
19. Передвижение воды и питательных веществ в растении
- Какие типы проводящих тканей в стебле вы знаете?
- Каковы особенности строения клеток этих тканей?
- Что такое корневое давление?
Лабораторная работа. Передвижение воды и минеральных веществ по стеблю
- Рассмотрите поперечный срез побега липы или какого-либо другого древесного растения, простоявшего 2–4 суток в подкрашенной воде. Установите, какой слой стебля окрасился.
- Рассмотрите продольный срез этого побега. Укажите, какой слой стебля окрасился. На основании проведённых наблюдений сделайте вывод.
- Прочитайте в учебнике, в чём особенности клеток, по которым передвигаются вода и минеральные соли.
- Зарисуйте срезы.
- Сделайте выводы об особенностях передвижения воды и минеральных веществ по стеблю.
Вопросы
- Что такое сосудистые пучки? Какую функцию они выполняют?
- Какой опыт доказывает, что вода с минеральными веществами передвигается по сосудам древесины?
- Почему вода непрерывно поднимается вверх по сосудам стебля?
- На каком опыте можно убедиться, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба?
- Где запасаются органические вещества у разных растений?
Подумайте
Могут ли знания о передвижении питательных веществ в растениях помочь управлять их развитием? Если да, приведите примеры.
Задания
Для подготовки к изучению прорастания семян возьмите четыре стакана или небольшие стеклянные банки и поместите в них одинаковое количество семян огурцов, фасоли, зерновок овса или пшеницы. В первом стакане семена оставьте сухими. Во второй на дно налейте немного воды и поставьте в тёплое место. Третий стакан до краёв наполните кипячёной водой и накройте его стеклом. В четвёртый стакан налейте немного воды (как во второй), но поставьте его на холод, например в холодильник, или закопайте в снег. Наблюдайте, что произойдёт с семенами в каждом стакане. Во всех ли стаканах и все ли семена проросли? Сделайте вывод, какие условия необходимы для прорастания семян. Свои наблюдения и вывод запишите.
1. Из проводящих тканей в стебле есть ситовидные трубки луба и сосуды древесины.
2. Ситовидные трубки — это вертикальный ряд вытянутых живых клеток, у которых поперечные стенки пронизаны отверстиями, словно сито. Ядра в этих клетках разрушены, а цитоплазма примыкает к оболочке. Сосуды древесины представляют собой длинные трубки, образованные из ряда слившихся воедино клеток.
3. Корневое давление — это процесс, происходящий в проводящих сосудах корней растений. Благодаря корневому давлению вода и растворённые в ней минеральные вещества поднимаются вверх от корня к другим частям растения.
Лабораторная работа.
1. Окрасилась древесина стебля.
2. Окрасились сосуды древесины, по которым перемещаются вода и растворённые в ней минеральные вещества. Вывод: вода с красителем поднялась по сосудам древесины.
3. Сосуды стебля состоят из длинных тонкостенных трубок. Эти трубки формируются из длинного вертикального ряда коротких клеток — члеников сосуда, которые соединяются за счёт растворения перегородок между ними.
5. Вода и растворённые в ней минеральные вещества поднимаются от корня вверх к другим частям растения по сосудам древесины стебля.
Вопросы
1. Сосудистые пучки — это проводящие ткани, объединённые в пучки и часто окружённые прочными волокнами механической ткани. По ним осуществляется движение воды с растворёнными в ней минеральными веществами от корня к листьям.
2. Опыт с побегом растения, поставленным в подкрашенную воду: через 2–4 суток древесина стебля окрашивается. Это доказывает, что вода с минеральными веществами передвигается по сосудам древесины.
3. Вода непрерывно поднимается вверх по сосудам стебля, потому что в корне действует корневое давление, а в листьях происходит испарение воды. Корневое давление подталкивает воду вверх, а испарение создаёт условия для поступления новых порций воды.
4. Это можно доказать опытом с кольцевым надрезом на стебле: после удаления кольца коры и перерезания луба органические вещества накапливаются выше места надреза, образуется наплыв, а затем придаточные корни. Значит, органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба.
5. Морковь, свёкла, репа запасают органические вещества в корнеплодах; капуста кольраби — в шаровидном стебле; у деревьев и кустарников запасы откладываются в сердцевине и древесине; у плодовых деревьев — в плодах и семенах.
Подумайте
Да, знания о передвижении питательных веществ в растениях помогают управлять их развитием. Например, при обрезке боковых побегов винограда или томата плоды на оставшихся ветках получают больше органических веществ, поэтому урожайность повышается, а созревание ускоряется.
Задание
В первом стакане семена не проросли, так как им не хватило влаги.
Во втором стакане семена хорошо проросли, потому что им были нужны влага, воздух и тепло.
В третьем стакане семена не проросли из-за недостатка воздуха.
В четвёртом стакане семена не проросли, так как им не хватило тепла.
Вывод: для прорастания семян необходимы влага, воздух и оптимальная температура.
