Задание 4 Параграф 14 ГДЗ Пономарева 6 класс (Биология)

Задача

Как вы думаете, почему зелёные овощи (салат, шпинат) для употребления в пищу рекомендуют срывать вечером?

Подробный ответ

Зелёные овощи лучше срывать вечером, потому что за день они теряют часть влаги и становятся менее сочными, хуже хранятся. Кроме того, к вечеру в них обычно меньше накапливается нитратов, а вкус становится лучше: листья остаются более хрустящими и меньше горчат.

Оцени решение

← Предыдущий Следующий →

Сообщить об ошибке

Общая оценка

4.4 / 5

Другие учебники