Наблюдение и вывод Итоги главы 4 ГДЗ Пономарева 6 класс (Биология)
Проведите наблюдение и сделайте вывод.
Выберите какое-либо знакомое вам культурное растение. Сделайте его рисунок. Определите, к какому семейству оно принадлежит. Узнайте в справочной литературе или в Интернете о родине этого растения и об истории его введения в культуру. Опишите один — три сорта этого растения. Выполненную работу оформите в виде отчёта о проведённом исследовании и положите в портфолио.
В качестве примера рассмотрим капусту.
Это растение относится к семейству Капустные (Крестоцветные).
Родина белокочанной капусты — Средиземноморское побережье. Человек начал возделывать капусту более 5 тысяч лет назад. Ещё до нашей эры она появилась в Древней Иберии, а затем распространилась в Грецию, Египет и Рим.
Изначально капуста происходила от дикой листовой капусты. На протяжении тысячелетий человек получил от неё большое разнообразие видов и форм.
На Киевской Руси капуста известна с XI века. В древних рукописях упоминаются её выращивание, использование в пищу и хранение. В годы правления Петра I выращивание этой культуры стало особенно интенсивным, и капуста превратилась в привычный продукт питания.
Сорта и виды капусты:
- Брокколи — подвид цветной капусты. Рано созревает, холодоустойчива, содержит много витаминов. Используется в отварном, жареном, маринованном, замороженном и консервированном виде.
- Брюссельская капуста — растение с высоким стеблем, на котором образуются небольшие кочанчики. Очень полезна, содержит много витаминов и калия. Используется как гарнир, для супов, а также для консервирования и замораживания.
Вывод: капуста — древнее культурное растение, широко распространённое в мире. Человек вывел много её форм и видов, которые отличаются внешним видом, сроками созревания и пищевой ценностью.
