Лабораторная работа 6 ГДЗ Рабочая тетрадь Сонин 6 класс (Биология)
Лабораторная работа
«Органические вещества семени»
1. Добавьте воду к небольшому количеству пшеничной муки и сделайте комочек теста.
2. Заверните комочек теста в марлю, опустите в стакан с водой и промойте его.
Как изменилась вода в стакане?
Ответ: Помутнела
3. Капните 1—2 капли раствора йода в стакан с чистой водой.
Как изменился цвет воды?
Ответ: Стал коричневый
4. Капните 1—2 капли раствора йода в стакан с водой, в которой промывали тесто.
Как изменился цвет содержимого стакана?
Ответ: Стал синий
Какой можно сделать вывод?
Ответ: В воде есть крахмал
5. Положите семя подсолнечника между двумя листами белой бумаги. Тупым концом карандаша сильно надавите на семя.
Что произошло с бумагой?
Ответ: На бумаге осталось жирное пятно
Какой можно сделать вывод?
Ответ: В семени содержатся масла
Выполнение
- При промывании комочка теста вода в стакане помутнела.
- При добавлении раствора йода в чистую воду цвет воды стал коричневым.
- При добавлении раствора йода в воду, в которой промывали тесто, содержимое стакана стало синим.
- При надавливании на семя подсолнечника между листами белой бумаги на бумаге осталось жирное пятно.
По результатам опыта можно сделать вывод, что в пшеничной муке содержится крахмал, а в семенах подсолнечника — масла.
Ответ
В пшеничной муке есть крахмал, а в семенах подсолнечника содержатся масла.