Задание 4 Параграф 45 ГДЗ Драгомилов 8 класс (Биология)

1. Расскажите о свойствах водо- и жирорастворимых витаминов.

Различают водорастворимые витамины (например, B, C) и жирорастворимые витамины (например, A, D).

• Водорастворимые витамины почти не накапливаются в организме, их избыток быстро выводится с водой.
• Жирорастворимые витамины лучше усваиваются вместе с жирами и могут накапливаться в печени и жировой ткани.
• Из-за способности накапливаться передозировка жирорастворимых витаминов возможна, а водорастворимых — практически нет.
• Запасы жирорастворимых витаминов нужно регулярно пополнять.

Ответ

Водорастворимые витамины (B, C) не накапливаются в организме и быстро выводятся с водой. Жирорастворимые витамины (A, D) лучше усваиваются вместе с жирами, могут накапливаться в печени и жировой ткани, поэтому их избыток может быть вреден.