Задание 6 Параграф 39 ГДЗ Драгомилов 8 класс (Биология)

Задача

Назовите функции слюны. Почему крахмал под действием слюны распадается, образуя глюкозу?

Подробный ответ

Слюна обволакивает пищевые частички, склеивает их в пищевой комок и облегчает глотание. Она увлажняет пищу, частично обеззараживает её и начинает химическое переваривание. Под действием фермента слюны — птиалина (амилазы) — крахмал расщепляется до более простых сахаров, в том числе глюкозы.

Ответ: слюна смачивает и склеивает пищу, облегчает глотание, обеззараживает её и начинает переваривание; крахмал распадается под действием фермента амилазы (птиалина), который расщепляет его до простых сахаров.

Оцени решение

← Предыдущий Следующий →

Сообщить об ошибке

Общая оценка

4.8 / 5

Другие учебники