Параграф 33 ГДЗ Сивоглазов Каменский 8 класс (Биология)

Каково строение пищеварительной системы у позвоночных животных?
Пищеварительная система позвоночных животных представлена ротовой полостью, глоткой, пищеводом, желудком, кишечником, печенью и поджелудочной железой.
Чем питание отличается от пищеварения?
Питание — это поступление в организм питательных веществ, позволяющих получить энергию и строительный материал для клеток нашего тела; а пищеварение — это переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы.
Думай, делай выводы, действуй
Проверь свои знания
1. Что такое пища? Каково её значение?
Пища — это питательные вещества, поступающие в организм из окружающей среды и используемые им для питания. Пища необходима организму для пластического обмена (построения своих собственных структур, роста, заживления повреждений и т.д.) и энергетического обмена (на осуществление процессов жизнедеятельности организм затрачивает много энергии).
2. Какова роль пищеварения?
Пищеварение включает в себя переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы. В процессе переваривания пищевые вещества расщепляются механически и химически (пищеварительными ферментами) до простых компонентов. Эти компоненты пищи в дальнейшем используются всеми клетками организма для роста, восстановления и получения энергии.
3. Какие органы составляют пищеварительную систему?
Пищеварительную систему составляют пищеварительный канал, или желудочно-кишечный тракт, и пищеварительные железы. Пищеварительный канал человека состоит из следующих отделов: ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого кишечника, толстого кишечника. К пищеварительным железам относятся поджелудочная железа и печень.
4. Почему клетки не могут усваивать содержащиеся в пище белки, жиры, углеводы?
Организм не в состоянии усваивать крупные молекулы. Поэтому в процессе пищеварения происходит их преобразование в мелкие молекулы, которые могут всасываться в кровь и усваиваться клетками организма.
5. Из каких частей состоят молекулы белков и сложных углеводов?
Молекулы белков состоят из аминокислот, а сложные углеводы — из молекул сахара.
Выполни задания
1. Перечислите питательные вещества, необходимые организму.
Организму необходимы следующие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также витамины, минеральные соли и вода.
2. Назовите отделы пищеварительного канала.
Пищеварительный канал состоит из следующих отделов: ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого кишечника, толстого кишечника.
Обсуди с товарищами
1. Какова роль питания и пищеварения в обмене веществ?
В процессе питания в организм из внешней среды поступают питательные вещества, позволяющие получить энергию и строительный материал для клеток нашего тела. Пищеварение включает в себя переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы в окружающую среду.
2. В чём различия в понятиях питание и пищеварение? Какое из этих определений является общим?
Питание — это поступление в организм питательных веществ, позволяющих получить энергию и строительный материал для клеток нашего тела; а пищеварение — это переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы. Понятие «питание» более общее, так как подразумевает употребление организмом питательных веществ в любом виде. Пищеварение же подразумевает растворение полученных питательных веществ и их разложение до того вида, в котором они могут усвоиться. Т.е. пищеварение — это лишь часть процесса питания.
Выскажи мнение
Вода и минеральные соли практически не подвергаются перевариванию, усваиваясь организмом в том виде, в котором поступают.
Масса тела состоит из воды и минеральных веществ, поэтому вода и минеральные соли практически не подвергаются перевариванию, усваиваясь организмом в том виде, в котором поступают.
Работа с текстом
Найдите в тексте значение слов пищеварение, ферменты. Выпишите понятия и определения в рабочую тетрадь.
Пищеварение — это переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы.
Ферменты — это вещества, которые содержатся в пищеварительном соке и расщепляют органические вещества, входящие в пищу, до простых молекул.
Работа с моделями, схемами, таблицами
Составьте схему «Строение пищеварительной системы».

Ответ

Пищеварительная система состоит из пищеварительного канала и пищеварительных желёз.

Питание — это поступление в организм питательных веществ, необходимых для получения энергии и строительного материала. Пищеварение — это переваривание пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных остатков.

Пища — это питательные вещества, поступающие в организм из окружающей среды. Она необходима для роста, восстановления тканей и получения энергии.

Роль пищеварения — расщепить сложные вещества пищи до простых, которые могут всасываться в кровь и усваиваться клетками.

Организму необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли и вода.

Клетки не могут усваивать белки, жиры и углеводы в исходном виде, потому что это крупные молекулы. В процессе пищеварения они расщепляются до более простых веществ.

Белки состоят из аминокислот, а сложные углеводы — из молекул сахара.

Пищеварительный канал состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого кишечника и толстого кишечника.

Питание обеспечивает поступление в организм веществ, необходимых для обмена веществ, а пищеварение подготавливает их к усвоению клетками.

Понятие питание более общее, а пищеварение — его часть.

Вода и минеральные соли практически не перевариваются и усваиваются в том виде, в каком поступают в организм.

Пищеварение — это переваривание поступившей в организм пищи, всасывание питательных веществ и выведение непереваренных продуктов из пищеварительной системы.

Ферменты — это вещества, содержащиеся в пищеварительном соке и расщепляющие органические вещества пищи до простых молекул.